খাদ্য ধুলো-মুক্ত কর্মশালার প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা এবং পরীক্ষার বৈশিষ্ট্য

প্রমাণ করতেখাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালাসন্তোষজনকভাবে কাজ করছে, এটা অবশ্যই দেখাতে হবে যে নিম্নলিখিত নির্দেশিকাগুলির প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করা যেতে পারে।

1. খাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালায় বায়ু সরবরাহ অভ্যন্তরীণ দূষণ পাতলা বা দূর করার জন্য যথেষ্ট।

2. খাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালার বায়ু পরিষ্কার এলাকা থেকে দুর্বল পরিচ্ছন্নতার সাথে এলাকায় প্রবাহিত হয়, দূষিত বাতাসের প্রবাহ সর্বনিম্ন স্তরে পৌঁছায় এবং দরজা এবং অন্দর ভবনে বায়ুপ্রবাহের দিক সঠিক।

3. খাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালায় বায়ু সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে অন্দর দূষণ বৃদ্ধি করবে না।

4. খাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালায় অভ্যন্তরীণ বাতাসের চলাচলের অবস্থা নিশ্চিত করতে পারে যে বন্ধ ঘরে কোন উচ্চ ঘনত্ব সংগ্রহের জায়গা নেই।

যদিপরিষ্কার কক্ষএই নির্দেশিকাগুলি পূরণ করে, এর অংশ কণা ঘনত্ব বা মাইক্রোবিয়াল ঘনত্ব (যদি প্রয়োজন হয়) পরিমাপ করা যেতে পারে যে এটি নির্দিষ্ট ক্লিনরুম মানগুলি পূরণ করে।

খাদ্য প্যাকেজিং ধুলো-মুক্ত কর্মশালা পরীক্ষা:

1. এয়ার সাপ্লাই এবং এক্সস্ট এয়ার ভলিউম: যদি এটি একটি উত্তাল ক্লিনরুম হয়, তাহলে এয়ার সাপ্লাই এবং এক্সস্ট এয়ার ভলিউম পরিমাপ করা উচিত।যদি এটি একটি একক-উপায় প্রবাহ ক্লিনরুম হয় তবে বাতাসের গতি পরিমাপ করা উচিত।

2. অঞ্চলগুলির মধ্যে বায়ুপ্রবাহ নিয়ন্ত্রণ: অঞ্চলগুলির মধ্যে বায়ুপ্রবাহের দিকটি সঠিক তা প্রমাণ করার জন্য, অর্থাৎ, পরিষ্কার এলাকা থেকে দুর্বল পরিচ্ছন্নতার সাথে এলাকায় প্রবাহটি সনাক্ত করা প্রয়োজন:

(1) প্রতিটি এলাকার চাপ পার্থক্য সঠিক;

(2) দরজায় বা প্রাচীর, মেঝে, ইত্যাদি খোলার দিকে বায়ুপ্রবাহের গতিপথ সঠিক, অর্থাৎ, এটি পরিষ্কার এলাকা থেকে দুর্বল পরিচ্ছন্নতা সহ এলাকায় প্রবাহিত হয়।

1. ছাঁকনিলিক পরিদর্শন: উচ্চ-দক্ষতা ফিল্টার এবং এর বাইরের ফ্রেমটি নিশ্চিত করতে হবে যে স্থগিত দূষণকারীরা এর মধ্য দিয়ে যাবে না:

(1) ক্ষতিগ্রস্ত ফিল্টার;

(2) ফিল্টার এবং এর বাইরের ফ্রেমের মধ্যে ফাঁক;

(3) ফিল্টার ডিভাইসের অন্যান্য অংশ রুম আক্রমণ.

4. আইসোলেশন লিক সনাক্তকরণ: এই পরীক্ষাটি প্রমাণ করার জন্য যে স্থগিত দূষকগুলি বিল্ডিং উপাদানের মধ্যে প্রবেশ করে না এবং ক্লিনরুমে প্রবেশ করে না।

5. রুম এয়ারফ্লো কন্ট্রোল: এয়ারফ্লো কন্ট্রোল টেস্টের ধরন ক্লিনরুমের এয়ারফ্লো প্যাটার্নের উপর নির্ভর করে-সেটা অশান্ত বা একমুখী হোক না কেন।যদি ক্লিনরুমের বায়ুপ্রবাহ অশান্ত হয়, তবে এটি অবশ্যই যাচাই করতে হবে যে ঘরের এমন কোনও জায়গা নেই যেখানে বায়ুপ্রবাহ অপর্যাপ্ত।যদি এটি একটিএকক-ওয়ে ফ্লো ক্লিনরুম, এটি অবশ্যই যাচাই করতে হবে যে পুরো রুমের বাতাসের গতি এবং দিক ডিজাইনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

6. সাসপেন্ডেড পার্টিকেল কনসেন্ট্রেশন এবং মাইক্রোবিয়াল কনসেন্ট্রেশন: যদি উপরের এই পরীক্ষাগুলি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, তাহলে ক্লিনরুম ডিজাইনের স্পেসিফিকেশনগুলির সাথে সম্মতি যাচাই করার জন্য কণার ঘনত্ব এবং মাইক্রোবিয়াল ঘনত্ব (যদি প্রয়োজন হয়) পরিমাপ করা হয়।

7. অন্যান্য পরীক্ষা: উপরে উল্লিখিত দূষণ নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা ছাড়াও, নিম্নলিখিত এক বা একাধিক পরীক্ষা কখনও কখনও প্রয়োজন হয়:

●তাপমাত্রা ●আপেক্ষিক আর্দ্রতা ●অন্দর গরম এবং শীতল করার ক্ষমতা ●কোলাহলের মান ●আলোকনা ●কম্পনের মান